Проблемы охраны окружающей среды в процессе сельскохозяйственного производства
Интенсивное внесение удобрений нарушает баланс почвенных экосистем, оказывая отрицательное влияние на структуру ее микробного сообщества, биологическую активность и биологические процессы. Загрязнение тяжелыми металлами снижает жизнеспособность полезных организмов, приводит к падению численности в почве насекомых (жужелиц) и дождевых червей, в то же время количество грибов, подавляющих активность почвенных ферментов, возрастает.
Изменение биологического режима - главная причина снижения содержания гумуса, после разложения которого большая часть азота вымывается и становится источником загрязнения вод нитратами.
Нарушение технологии применения удобрений приводит к снижению качества сельскохозяйственной продукции. Снижаются хлебопекарные качества пшеницы, пригодность картофеля к промышленной переработке, содержание в нем крахмала и т.д.
Превышение предельно допустимых концентраций тяжелых металлов, нитратов и других загрязнителей в продуктах питания негативно сказывается на здоровье людей и животных.
Попадание биогенных элементов, в первую очередь фосфора и азота, в окружающую среду приводит к эвтрофикации поверхностных водоемов и загрязнению подземных водных источников: в воде появляются опасные возбудители болезней, быстро заболачиваются водоемы.
Наряду с косвенным воздействием минеральные удобрения могут быть причиной прямого отравления и гибели водных организмов, в частности нарушения процессов жизнедеятельности амфибий, головастиков, рыб и т. д.
Нарушение оптимального баланса питания при непропорциональном внесении отдельных видов удобрений, например азота, вызывает снижение сопротивляемости растений к болезням, что негативно сказывается на фитосанитарном состоянии посевов.
Использование химической защиты растений является одной из главных проблем загрязнения окружающей среды. В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства не представляется возможным полностью отказаться от применения пестицидов. По оценкам экспертов ФАО, в этом случае урожайность сельскохозяйственных культур в среднем сократится на 25-30%. В среднем на земном шаре плотность применения пестицидов составляет около 5-6 кг/га пашни. Активнее всего они используются в Голландии и Италии. В Республике Беларусь в 1990 г. вносилось около 3,5 кг/га, к 2005 г. объем внесения пестицидов сократился до 1 кг/га. Масштабное использование пестицидов, обеспечивая получение более высоких урожаев, приводит к загрязнению окружающей среды. Пестициды обладают токсическими свойствами, поэтому исключительно важно изучить пути их миграции, особенности накопления, скорости и условий разложения, влияние на компоненты биоценозов и здоровье человека. Наибольшую опасность для живых организмов представляют инсектициды, или химические средства борьбы с вредными насекомыми. Они могут мигрировать по трофическим цепям и в результате разнообразных превращений образовывать вещества более токсичные, чем исходные. Например, ДДТ мигрирует в цепи почва - поверхностный сток - вода водоемов - водные фитоценозы - рыбы. При этом их содержание в последнем звене цепочки может быть в десятки раз выше, чем в начальном. Являясь исключительно стойкими к разложению, они длительное время сохраняются и накапливаются в природной среде, тканях растений и животных: С применением пестицидов связано сокращение популяций ряда видов хищных птиц, тюленей Балтийского моря, рыб и т.д. Попадая в организм человека, инсектициды приводят к негативным токсическим последствиям.
Еще статьи по теме
Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания
Курсовая
работа на тему «Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания» состоит из
39 листов. Подразделяется на 3 главы и 7 подпунктов раскрывающих тему. В конце
курсовой работы имеются приложение в виде фотографий в количестве 10 шту ...
Экологические проблемы Приморского края
Вопросы
улучшения экологической ситуации, устойчивого развития, уменьшения потребления
природных ресурсов на единицу валового продукта, роста энергоэффективности
экономики сегодня сформулированы как приоритетные задачи государства.
Не
...